Особенности современных мангалов

Одним из самых ранних кулинарных рецептов древности можно назвать мясо, запеченное на открытом огне. Для его приготовления люди использовали специальные приспособления в виде жаровен, вид которых практически не изменился и сегодня. На мангале, как и в древности, можно приготовить кусочки мяса,